Wirtschaftlich beraten.
Gastronomisch fundiert.
Am Menschen orientiert.
Holovation ist eine spezialisierte Unternehmensberatung für Betriebsgastronomie und Gemeinschaftsverpflegung. Wir beraten mittelständische und große Unternehmen bei der Analyse und Optimierung ihrer Betriebsgastronomie, bei Ausschreibungen und Betreiberwechseln sowie bei Mitarbeiterbeteiligung, Kommunikation und Veränderungsprozessen.
Unser Ziel ist eine Betriebsgastronomie, die wirtschaftlich überzeugt, gastronomische Qualität bietet und die Zufriedenheit der Mitarbeitenden nachhaltig erhöht.
Unsere Leistungen
Beratung,
die Entscheidungen leichter macht.
Gute Betriebsgastronomie stärkt Arbeitgeberattraktivität, Gesundheit und Zusammenarbeit. Gleichzeitig muss sie wirtschaftlich tragfähig und professionell steuerbar sein.
Wir bringen alles zusammen.
Klarheit. Akzeptanz. Entscheidungssicherheit. Umsetzbare Lösungen.
Gründe für eine Beratung
- eine belastbare Entscheidungsgrundlage statt einzelner Bauchentscheidungen
- Transparenz über Leistungen, Kosten und Verbesserungspotenziale
- ein Konzept, das zu Standort, Belegschaft und Unternehmenszielen passt
- einen strukturierten Auswahl- und Umsetzungsprozess
- klar definierte Qualitätsanforderungen und dauerhaft steuerbare Ergebnisse

Holovation
Holovation verbindet Beratungskompetenz mit einem tiefen Verständnis für gastronomische Abläufe. Wir denken aus Sicht des Unternehmens, der Mitarbeitenden und des späteren Betriebs. Dadurch entstehen keine theoretischen Konzepte, sondern Lösungen, die unter realen Bedingungen funktionieren.
Wir arbeiten strukturiert, sprechen Entscheidungen verständlich aus und behalten die Umsetzung im Blick. Denn eine gute Betriebsgastronomie zeigt ihren Wert nicht in einer Präsentation, sondern jeden Tag vor Ort.
Hinter Holovation steht ein erfahrenes Team aus Gastronomie, Planung und Beratung. Betriebsgastronomie berührt unterschiedliche Fachbereiche. Für spezifische Fragestellungen arbeiten wir mit passenden Expertinnen und Experten unseres Netzwerkes zusammen. Die fachliche Koordination und die Übersetzung in ein gemeinsames Gesamtkonzept bleiben dabei klar organisiert.
vÖlliG aNdeRs

Lassen Sie uns Ihre Ausgangslage gemeinsam einordnen.
Sie planen eine Ausschreibung, möchten Ihre bestehende Betriebsgastronomie optimieren oder stehen vor einem Neubau, Umbau oder Betreiberwechsel?
In einem unverbindlichen Erstgespräch klären wir Ihre wichtigsten Fragen und besprechen, welcher nächste Schritt sinnvoll ist.
Sie erhalten eine offene erste Einschätzung – auch dann, wenn für Ihre Aufgabe zunächst kein umfangreiches Beratungsprojekt erforderlich ist.
